Chambre d'hôtes, gîte, auberge, hôtel, ...
Qu'est-ce qu'une chambre d'hôtes? Quelle est la différence une chambre d'hôtes, une auberge, un gîte, ou un hotel ?

Voici quelques explications 
Vous etes des amis et vous souhaitez prendre des vacances pour un week end ou pour la semaine!!!
Les Proprietaires de maisons de charme , villas, fermes,ect ...vous accueilles contre une retribution journaliere ,c'est le principe du bed & breakfast.

Les chambres mis à votre disposition sont en géneral decorés avec gout, propres et de qualité voir tres luxueux.
Tout est compris Le linge de lit, de même pour les serviettes.
Dans la salle de bain c est soit douche ou baignoire ,savon et shampooing et eventuellement un sèche cheveux.
Quant aux toilettes, selon les chambres d hotes elles sont personnelles ou commune.
 
Vous arrivez en général entre 17h00et 20h30 mais vous pouvez proposer un autre horaire et c est selon les proprietaires .
vous serez acceuillie et ils vous ferons visiter les lieux afin que vous vous sentiez à l'aise. 

Une fois installés dans votre chambre,vous pourrez poser vos questions au personnes qui tiennent la maison des documentations sont en genéral proposées pour des visites et ils pourront vous guider vers des lieux  intéressants.
Possibilité de naviguer aussi sur internet avec un réseau WiFi selon les maisons d'hotes.

Pour dîner, certaine maisons propose leur table d'hôtes. C'est un peu comme si vous alliez diner chez vos amis,par contre pas besoin de prendre la voiture pour repartir.
Mais vous êtes libres de diner à l'extérieur dans un restaurant de votre choix. ils pourrons vous conseiller quelques restaurants sympathiques c est l avantage d'avoir un dialogue en direct.

Les petits déjeuner sont en géneral compris dans votre forfait pour la nuit.

Un accueil chaleureux et des lieux personnalisés sont donc primordiaux.

Les labels, épis, fleurs ou clés
Dans les debuts  d'internet, trouver une chambres d'hôtes était particulierement difficile.depuis plusiuers années des organismes ont vu le jour comme Gîtes de France pour le plus connue ,CléVacances, Fleurs de soleil .... Chacun avec sa charte de qualité et ses notations en épis, clés ,fleurs ou autres.

Internet à révolutionné la facon de choisir votre chambre d'hote car vous pouvez visiter les hébergements avant de réserver.De nombreux sites internet ont vu le jour des photos,des textes relatant les petits plus de vos hôtes, des plans d'acces, ect...

Chambre d'hôtes ou maison d'hotes:
L’activité de location de chambres d’hôtes est la fourniture groupée de la nuitée et du petit déjeuner. Elle est limitée à un nombre maximal de cinq chambres pour une capacité maximale d’accueil de douze à quinze personnes. L’accueil est assuré par l’habitant. ... Chaque chambres d’hôtes donne accès à une salle de bain ou douche et à un WC indepandant ou commun... La location de la chambre vous est fournie avec le linge de maison.
 

le gite:
Le gîte est une location de maison avec toutes les commodités pour etre independant, le temps d'un week-end, de semaine ou plus.Vous avez en géréral une ou plusieurs chambres, une salle à manger, une cuisine,une salle de bain.Par contre c est vous apportez votre nourriture.

Une auberge:
c'est un petit hôtel restaurant de campagne Le mot auberge est souvent synonyme d'hôtel ou d'hôtel-restaurant.Parfois une auberge ne fait que restaurant sans possibilité de logement mais comporte en général de chambres avec petit dejeuner ainsi qu'une salle de restaurant ouverte au public. 

Un hôtel:
Fournit en priorité les chambres pour dormir,les hotels sont definies en général par un nombres d'étoiles de 0 à 5 pour les plus luxueux .Un restaurant est souvent adjoint à l'hotel mais il est aussi possible de manger dans les chambres. Contrairement aux chambres d'hôtes, les hôtels n'ont pas de limite pour leur nombre de chambres. Le prix des chambres d'hotels n'inclus généralement pas le petit déjeuner. L'accueil et le service de l'hotel est moins personnalisé et souvent le style ou la decoration reste tres impersonnelle..saul pour les palaces bien sur mais les tarifs ne sont plus les memes.

Nous vous souhaitons bonne navigation sur notre annuaire gratuit !!

Les chambres d’hôtes sont des chambres meublées situées chez l’habitant en vue d’accueillir des touristes, à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuitées, assorties de prestations.
Toute personne qui offre à la location une ou plusieurs chambres d'hôtes doit en avoir préalablement fait la déclaration auprès du maire du lieu de l'habitation.
Le décret n° 2007-1173 du 3 août 2007 fixe les conditions d’application de cette réglementation.
I. CONDITIONS D’ÉTABLISSEMENT
A. Conditions issues du décret du 3 août 2007
Attention : les personnes qui offrent déjà à la location une ou plusieurs chambres d’hôtes ont jusqu’au 31 décembre 2011 pour procéder à la déclaration en mairie mais également pour mettre leurs chambres en conformité avec les prescriptions exposées ci-dessous.
1. Conditions de capacité et d’accueil
L’activité est limitée à un nombre maximal de cinq chambres pour une capacité d’accueil de quinze personnes au plus. Cet accueil doit être assuré par l’habitant.
2. Conditions tenant aux chambres d’hôtes
Chaque chambre d’hôte doit donner accès à une salle d’eau et à un WC. Elle doit être en conformité avec les réglementations en vigueur dans les domaines de l’hygiène, de la sécurité et de la salubrité.
La location est assortie, au minimum, de la fourniture du linge de maison.
Remarque :
des conditions supplémentaires peuvent être imposées à l’habitant qui souhaite obtenir l’homologation d’un réseau (surface de la chambre, par exemple).
3. Déclaration de location
L’exploitant doit adresser une déclaration de location d’une ou plusieurs chambres au maire de la commune du lieu de l’habitation concernée.
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Cette déclaration peut être effectuée soit par voie électronique, soit par lettre recommandée, soit par dépôt en mairie. Elle doit faire l’objet d’un accusé de réception.
Elle précise l’identité du déclarant, l’identification du domicile de l’habitant, le nombre de chambres mises en location, le nombre maximal de personnes susceptibles d’être accueillies et la ou les périodes prévisionnelles de location.
Tout changement concernant ces éléments d’information doit faire l’objet d’une nouvelle déclaration en mairie.
B. Autres conditions
1. Immatriculation de l’habitant/exploitant
Le ministre délégué au tourisme a rappelé que l’immatriculation des loueurs de chambres d’hôtes devait tenir compte, d’une part, du statut de l’exploitant et, d’autre part, de la nature habituelle ou non de l’activité (réponse ministérielle Joissains-Masini, JOAN 6 février 2007, question n° 113020).
Au regard de la diversité des statuts des loueurs de ce type d’hébergement, cette inscription n’est pas systématique.
- soit l’exploitant exerce l’activité de façon habituelle avec recherche de profits et en font profession, auquel cas il doit être inscrit au registre du commerce ;
- soit il exerce cette activité de façon accessoire, en complément d’une activité professionnelle habituelle qui n’entre pas dans le champ des dispositions précitées du code de commerce ;
- soit il exerce cette activité en complément d’une activité agricole et sont, à ce titre, soumis à des dispositions particulières.
2. Respect de la réglementation relative aux débits de boissons
Pour pouvoir offrir des boissons au petit déjeuner, l’exploitant de chambres d’hôtes doit être pourvu de la petite licence restaurant qui permet de servir certaines boissons (voir le tableau) pour les consommer sur place, mais seulement à l’occasion des principaux repas et comme accessoires de la nourriture.
Cette licence est délivrée par la recette locale des douanes dont dépend l’exploitation.
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Petite licence
Liste des boissons
1er groupe
Boissons sans alcool : eaux minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou de légumes non fermentés ou ne comportant pas, à la suite d’un début de fermentation, des traces d’alcool supérieures à 1 degré, limonades, sirops, infusions, lait, café, thé, chocolat, etc.
2ème groupe
Boissons fermentées non distillées : vin, champagne, bière, cidre, poiré, hydromel, vins doux naturels bénéficiant du régime fiscal des vins, crèmes de cassis et jus de fruits ou de légumes fermentés comportant de 1, 2 à 3 degrés d’alcool.
3. Assurances
L’exploitant de chambres d’hôtes doit informer son assureur de la mise en location de certaines pièces de l’habitation ainsi que des activités complémentaires qu’il pourrait proposer dans le cadre de cette exploitation.
4. Promotion et réservation
L’exploitant peut commercialiser l’occupation de ses locaux en dehors de tout circuit organisé. L’appartenance à un réseau facilite l’accès à des moyens de promotions et de publicité.
a) Exploitant non adhérent d’un réseau
Il doit :
- gérer seul la promotion et les réservations (confirmation, désistement, etc.) de ses chambres ;
- en assurer la publicité par une signalisation (notamment en bordure de route et aux extrémités des villages) à l’aide de panneaux commercialisés par la direction départementale de l’équipement.
b) Exploitant adhérent d’un réseau
Il doit :
- commercialiser ses chambres par l’intermédiaire du service de réservation du réseau qui se chargera directement de la gestion de la clientèle, des contrats, de la facturation ainsi que de la comptabilité ;
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- apposer le panneau du réseau auquel il appartient à l’entrée de son bâtiment.
II. CONDITIONS DE FONCTIONNEMENT
A. Information du consommateur
1. Affichage des prix
Conformément à l’arrêté du 18 octobre 1998, le(s) prix de la location des chambres et le prix du petit déjeuner doivent être affichés :
- à l’extérieur du bâtiment ;
- à l’intérieur du bâtiment : à la réception et derrière la porte d’entrée de chaque chambre.
S’il existe plusieurs prix selon les catégories de chambres, ou des prix différenciés pour une ou plusieurs personnes, tous les prix doivent être affichés à l’extérieur et à la réception.
Si des prestations annexes de table d’hôtes sont proposées, les prix de la pension ou la demi-pension doivent être affichés à l’extérieur comme à l’intérieur.
2. Délivrance d’une note
Une note doit être remise à chaque client :
- dès que le montant total de la prestation est égal ou supérieure à 15,24 euros ;
- à la demande du client, si le montant est inférieur à cette somme.
Cette note doit être établie en double exemplaire : l’original est remis au client et le double est conservé par l’exploitant pendant un an, classé par ordre de date de rédaction.
La note indique :
- la date de rédaction ;
- le nom et l’adresse du prestataire ;
- le nom du client, sauf opposition de celui-ci ;
- la date et le lieu d’exécution de la prestation ;
- le décompte détaillé en quantité (nuitées) et prix de chaque prestation ;
- la somme totale à payer.
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3. Sanctions
Tout manquement à la réglementation relative à l’information des consommateurs est puni d’une amende de 1 500 euros.
B. Cas particulier de la clientèle étrangère
Depuis 1999, l’exploitant de chambres d’hôtes est tenu de faire remplir et signer à ses clients de nationalité étrangère (y compris ceux des États membres de l’Union européenne) une fiche individuelle de police.
Les informations suivantes doivent être portées sur la fiche :
- le nom et le(s) prénom(s) de l’étranger ;
- sa date et son lieu de naissance ;
- sa nationalité ;
- l’adresse de son domicile habituel de l’étranger.
Elle doit être remise le jour même aux autorités de police.
Remarque : le modèle de fiche de police a été défini réglementairement. Il est possible de se le procurer auprès de la préfecture.
C. Conditions d’hygiène et de propreté
Le ménage et l’entretien des chambres et des sanitaires doivent être assurés quotidiennement, et sans frais supplémentaires, par l’exploitant.
Des conditions particulières d’hygiène s’appliquent lorsqu’il est proposé en complément de l’hébergement, une prestation de table d’hôtes (voir la fiche L’exploitation d’une table d’hôtes).
Vous êtes créateur ou chef d’entreprise, pour plus de détails, contactez inforeg, service d’information réglementaire aux entreprises au 08 99 705 100 (1,35 € TTC par appel + 0,34 €/min), du lundi au jeudi de 9 h à 17 h 30, et le vendredi de 9 à 13 h.
Vous pouvez également consulter le site internet http://www.inforeg.ccip.fr
L’équipe d’inforeg vous propose enfin une formule d’abonnement vous permettant d’interroger nos juristes par téléphone tout au long de l’année (renseignements au 01 55 65 80 70).
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Vous etes propriétaire d'une maison d'hote ou d'un gite,vous pouvez vous inscrire gratuitement la premiere année sur www.bed-breakfast-france.fr .Ce portail est entierement dedié pour les particuliers .Suivez le lien les indications dans www.bed-breakfast-france.fr/fr/inscription et nous vous donnerons une réponse sous 72 h.

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